Curcuma standard

Grammage

Le curcuma standard s’obtient en mettant en cossette les doigts de la racine de curcuma. Nous les déshydratons ensuite dans un séchoir. Cela garantie une meilleure qualité du produit et une meilleure hygiène, contrairement au mode de séchage traditionnel (au soleil) qui altère la qualité de la racine. Enfin, nous transformons les cossettes en poudre.

Conditionnement:sachet.

Utilisation culinaire:carry créole principalement, les soupes et potages, mais également dans le riz pour faire un riz jaune, les grains (pois de cap notamment).

Conservation: Au sec, à l’abri de la lumière dans un bocal hermétiquement fermé.

Customer Reviews

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M.A.
qualité

S.U.P.E.R.

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i.d.

Curcuma standard

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c.M.
Curcuma au top

Commandé et reçu en un tps record, j’ai commencé à faire ma cure ! Une odeur très très agréable, et vraiment très bon ! C’est un collègue de travail qui me l’avait recommandé, il avait raison ! Produit vraiment à recommandé !! Merci 😊 Mémé Rivière ^^

V
V.L.
Rien à voir avec le curcuma que j'achetais dans le commerce. Excellent

C'est la première fois que je commande à la maison du curcuma. Le produit est excellent, rien à voir avec ce que j'achetais jusqu'à maintenant dans le commerce.
La livraison à peu près dans les temps mais il semble que la poste ne soit pas aussi efficace qu'elle le dit.
Très satisfait du produit.

j
j.e.
quelle bonne odeur

j'étais a st Leu fin octobre j'aurais du venir vous voir directement