Vanille en poudre

Grammage

La poudre de vanille est réalisée à partir de notre vanille de Bourbon, avec l'intégralité de la gousse.

On la retrouve beaucoup en pâtisserie, mais les amateurs de sucré-salé l’utilisent lors de la confection de plats tels que le canard à la vanille par exemple.

Ce format est astucieux puisqu’il permet d’éviter d’avoir la gousse de vanille à travailler tout en préservant son goût.

Conditionnement: sachet et bocal.

Utilisation culinaire: traditionnellement utilisé en pâtisserie, on peut également l’incorporer dans des plats salés, pour la réalisation de cuisson de viande ou de poisson.

Conservation: Au sec, à l’abri de la lumière dans un bocal hermétiquement fermé.

Customer Reviews

Based on 28 reviews
75%
(21)
14%
(4)
4%
(1)
4%
(1)
4%
(1)
M
Marie laure Garnier
Super contente

Je suis très satisfaite de mon colis la poudre de vanille est succulente.

S
Sabine VILLA

Bonjour,
Je vous ai laissé un message détaillé après réception sur votre site à propos de ma totale insatisfaction concernant cette commande.
Je déplore n'avoir pas reçu de réponse de votre part depuis.
Cordialement,
SV

C
Claude Lemercier
Vanille de La Reunion

Je viens de commander un peu de cette poudre fabuleuse que j’utilise pour mes desserts sucrés mais aussi dans mes plats sales. Un peu sur le poulet mais souvent sur le poisson. Trop bon

M
Michel Hoareau

Parfait le colis bien emballé est arrivé assez vite, les produits sont très bien.

P
Patrice
Excellente qualité

La Poste est ce qu'elle est concernant les délais, mais les produits de magnifique qualité sont arrivés très bien conditionnés. Je recommande.