Vanille en poudre

Grammage

La poudre de vanille est réalisée à partir de notre vanille de Bourbon, avec l'intégralité de la gousse.

On la retrouve beaucoup en pâtisserie, mais les amateurs de sucré-salé l’utilisent lors de la confection de plats tels que le canard à la vanille par exemple.

Ce format est astucieux puisqu’il permet d’éviter d’avoir la gousse de vanille à travailler tout en préservant son goût.

Conditionnement: sachet et bocal.

Utilisation culinaire: traditionnellement utilisé en pâtisserie, on peut également l’incorporer dans des plats salés, pour la réalisation de cuisson de viande ou de poisson.

Conservation: Au sec, à l’abri de la lumière dans un bocal hermétiquement fermé.

Customer Reviews

Based on 21 reviews
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m
maxence lebas
Très bonne expérience.

Très bonne expérience.

L
Leslie Hoareau
Très satisfaite

Quel plaisir de recevoir ce petit sachet. Pas encore eu l'occasion d'en utiliser. J'ai hâte !

A
Anonyme
Super

Comme d'habitude, top qualité, livraison parfaite et rapide !

m
madeleine MALET
satisfaction

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C
Catherine GENEVRIEZ
très bien

très bien