Vanille en poudre

Grammage

La poudre de vanille est réalisée à partir de notre vanille de Bourbon, avec l'intégralité de la gousse.

On la retrouve beaucoup en pâtisserie, mais les amateurs de sucré-salé l’utilisent lors de la confection de plats tels que le canard à la vanille par exemple.

Ce format est astucieux puisqu’il permet d’éviter d’avoir la gousse de vanille à travailler tout en préservant son goût.

Conditionnement: sachet et bocal.

Utilisation culinaire: traditionnellement utilisé en pâtisserie, on peut également l’incorporer dans des plats salés, pour la réalisation de cuisson de viande ou de poisson.

Conservation: Au sec, à l’abri de la lumière dans un bocal hermétiquement fermé.

Customer Reviews

Based on 20 reviews
65%
(13)
20%
(4)
5%
(1)
5%
(1)
5%
(1)
L
L.H.
Très satisfaite

Quel plaisir de recevoir ce petit sachet. Pas encore eu l'occasion d'en utiliser. J'ai hâte !

A
Anonyme
Super

Comme d'habitude, top qualité, livraison parfaite et rapide !

m
m.M.
satisfaction

-

C
C.G.
très bien

très bien

M
M.C.
Impeccable

Livraison ou